Biddet og tøjlen er ét af de væsentligste kommunikationsmidler mellem rytter og hest, og kan være utroligt effektivt, hvis biddet ellers passer til hesten og rytteren forstår at føre tøjlerne.
Biddet findes i mange udformninger, men består overordnet af et mundstykket og to sidestykker, som er forbundet med tøjlerne. Man kan købe bid, hvor mundstykket enten er to -eller tredelt eller hvor det er udelt. Det todelte er generelt det mest anvendte bid, men for nogle heste, som fx islandske heste, vil det tredelte være mere behageligt og dermed have visse fordele. Dette bid giver pga det bevægelige midterstykkets et mere fordelt tryk på tungen, som gør at hesten har nemmere ved at bevæge tungen, når den skal synke.
Det kan være svært at finde det rigtige bid, hvor både mundens udformning samt hestens og rytterens erfaring, og derudover også formålet med ridningen, spiller en stor rolle, men først og fremmest er det vigtigt at biddet har den rigtige tykkelse og længde.